אז כמה מילים על תזונה
התזונה עבורי היא חלק בלתי נפרד מהטיפול בקליניקה.
לצד הדיקור הסיני, התאמת תפריט המתאימה למטופל/ת משלימה את הטיפול באופן מיטבי ומאפשרת להמשיך ולטפל בעצמו/ה בבית.
התזונה הסינית לא דוגלת בטרנדים, אלא בהתאמה אישית ותפירת חליפה תזונתית לפי מידות – כך שלכל אדם מתאימה תזונה שונה.
לא אחת שואלים אותי כבר בשיחת הטלפון הראשונה: אז איך את יודעת מה מתאים לי לאכול?
ואני מסבירה שכמו שלאדם יש תכונות – גם למזון יש.
ובין האדם ומזונו רצוי שתהיה התאמה, למשל:
לכל אחד מאיתנו נטיה של הגוף לחום או קור.
זו יכולה להיות נטיה טבעית, אך גם מושפעת מהמזון שאנו אוכלים ומאורח החיים.
עודף קור בגוף יאיט תהליכים: אנשים אלו עלולים לסבול מעייפות, התקררויות, תת פעילות של בלוטת התריס, השמנה, עצירות על רקע קור, עיכול לא תקין המאופיין בגזים ונפיחות ועוד.
עודף חום יאיץ תהליכים בגוף: אנשים אלו עלולים לסבול מדלקתיות בגוף, דלקות מפרקים, פריחה, אסטמה של העור, עיכול לא תקין המאופיין בשלשולים חמים, עצירות על רקע חום, צרבות, ועוד.
אז איזה טיפוס את/ה?
תמיד קר לך? את/ה מאילו שגם בקיץ גורב/ת גרביים? את/ה מרבה לתת שתן? – כנראה שטיפוס קר.
ואולי את/ה מהטיפוסים החמים – אלו שמזיעים גם בחורף ותמיד עם פנים סמוקות?
מי שיש לו/ה נטיה לקור אמור/ה לאזן את הגוף על ידי תזונה "חמה", וההפך.
כי רק כך נביא את הגוף ואת מערכת העיכול למלוא הפוטנציאל ולבריאות.
דוגמא לתזונה חמה עבור אנשים "קרים": מזון שמבושל במשך זמן, מרק, תבלינים שמחממים כגון קינמון, ירקות שמחממים כגון: בצל, כרישה ושום.
יבש או לח?
בשביל לסבך קצת את העניינים, בהתאמת תזונה, בנוסף לציר הקר/חם נרצה להתייחס לציר נוסף – יבש/ לח.
א/נשים הסובלות מלחות רבה בגופם/ן עלולים/ות לפתח פטרת, נזלת, סינוסיטיס, הפרשות נרתיקיות, חום, אדמומיות והשמנה.
א/נשים המתאפיינ/יםות ביובש, עורם/ן יהיה בדרך כלל סדוק. הם/ן יסבלו מיובש בריריות הגוף ולפעמים גם מעצירות. גם כאן, נטפל במזון המתאים ומאזן את הנטייה.
לדוגמא: מי שמאובחן/ת עם עודף לחות י/תיאלץ להיפרד ממזונות מלחלחים כגון בננה וטחינה ולהוסיף לתפריט מזונות מייבשים, כגון קינואה ונבטי אלפלפה.
על הטיפול
בפגישה בקליניקה נאבחן במדוייק היכן את/ה ממוקמ/ת בסקאלה של חום וקור / יובש ולחות, ונתאים לך מזונות שונים: החל מרשימת חלבונים, פחמימות, וירקות – שיאזנו את הגוף.
תפריט נכון יטפל בשלל מצבים: נפיחות בטנית, עצירות וטחורים, עייפות, התקררויות, סכרת, לחץ דם, תת פעילות של בלוטת התריס ואפילו יעודד ירידה במשקל!
מוזמן/נת לתאם עמי שיחת ייעוץ:
אסתי יונגסטר – מומחית ברפואה סינית, 058-4201801
הטיפול מתקיים בקליניקות בריאות מהטבע באבן יהודה וברמת גן.